美丰新闻
 
我的双瑞味道
2017年9月27日
出自:何临君



在国庆和中秋佳节来临之际,双瑞公司为活跃企业文化氛围,激发员工烹饪技艺,特举办员工厨艺比赛。要求我们广大员工秀出特色菜肴,为双节献礼,为即将召开的十九大献礼。

为了这次活动,员工中的烹饪爱好者摩拳擦掌、跃跃欲试;为了宝贵的名额,大家争先恐后、精心准备。暗地里卯足了劲,技艺上面更加精益求精。争取把最好的手艺奉献到这次厨艺比赛中。

民以食为天。在中国这个人口大国尤其如此,尤显重要。衣食住行、柴米油盐。宋代文学家、美食家苏轼曾写道“人间有味是清欢”。在东坡居士一生的贬谪之路上,清欢,或许就是伴随他一生的独特味道。而唐代诗仙李白也有诗云:“开琼宴以坐花,飞羽觞而醉月”。青莲居士一生仕途坎坷,放浪形骸。也就是这个醉字,可以聊解其心中愤懑,道出了别样的人生味道。扬州八怪之一的郑板桥,写出了“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶”的亲民句子。一生安于平淡。其愤世嫉俗、宁折不弯的气节令人敬佩,而“难得糊涂”的人生妙语更是其一生的不变味道。

厨艺比赛,比的是一种技艺,更是一种境界。做菜如此,做人亦是如此。酸甜苦辣,五味杂陈,别是一番滋味在心头。很期待这次比赛,也希望借此能将我们双瑞的味道散发出来,百世流芳!

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